Bab 6: Ujian dari Pei Mucan
“Mau ke mana?” Pei Mu Chan akhirnya tak tahan memanggilnya.
“Oh, ke dapur, mau menggoreng steak sebentar.” Xu Qing Yan menoleh sambil menjawab, “Steaknya terlalu mentah, aku lebih suka yang matang sedikit.”
Begitu ia selesai bicara, beberapa tamu pria saling bertatapan lalu tertawa, bahkan Fu Ge, You Zi Jun, mulai menjelaskan.
“Ini daging sapi panggang, kualitas daging mentahnya harus sangat tinggi. Daging segar dibekukan, lalu dicairkan dan dibuang darahnya, kemudian dihilangkan asamnya dan dipanggang selama tiga puluh detik, barulah bisa disebut steak tingkat kematangan nol.”
“Meski kualitas daging sapi ini tidak terlalu tinggi, menurut pengalamanku, steak nol lebih enak daripada dipanggang ulang.”
“Benarkah?” Xu Qing Yan mengiyakan, tapi tubuhnya tetap melangkah ke dapur, “Ibu saya dari kecil bilang, jangan sembarangan makan daging mentah.”
“Kamu luar biasa, bro, baru kali ini lihat ada yang menggoreng ulang bahan makanan premium.” Bai Jin Ze setengah bercanda, “Bagaimana kalau kita juga coba?”
Mendengar itu, para pria tertawa riang, mereka menganggap tindakan Xu Qing Yan itu kampungan.
“Mungkin saja memang dia suka steak matang, kita yang terlalu banyak bicara.” Chen Fei Yu sengaja ingin menunjukkan humornya, “Tapi menurutku, tambah daun bawang dan jahe bakal lebih enak.”
Shen Jin Yue mengira mereka semua hanya bercanda, ikut tertawa tanpa beban. Song En Ya hanya menyunggingkan senyum sinis tanpa berkata apa-apa, sementara Nian Shu Yu sedikit menyesal.
Ia yang memulai pembicaraan, dalam hati mengeluh, seandainya saja tadi dia tidak terlalu banyak bicara.
Pei Mu Chan mengerutkan kening, sebelum masuk tadi Xu Qing Yan memang bersikap dingin sehingga ia sempat malas menanggapi. Tapi kini ia juga tak bisa diam saja, akhirnya ia benar-benar mengambil sepotong steak dan menuju dapur.
Melihat itu, Liu Ren Zhi yang tadinya tertawa riang, mendadak wajahnya berubah kaku. Bai Jin Ze pun tak senang, sebab baru saja ia bilang ingin mencoba menggoreng steak, tapi Pei Mu Chan yang gagal ia ajak bicara malah benar-benar pergi.
Untungnya ia pandai menutupi, alisnya sempat berkerut lalu segera normal, ia segera membenarkan ucapannya.
“Mungkin Pei Jie mau menasihatinya.”
Pandangan Chen Fei Yu seluruhnya tertuju pada Song En Ya, ia ingin tampil, lalu menyambung,
“Bulan lalu aku makan di restoran Jepang, pesan sepotong daging sapi A5, habis dua ratus dollar, tapi memang rasanya lumer di mulut dan beraroma susu.”
“Benar, benar, waktu aku ke Jepang juga pernah makan, A5 cukup ditaburi lada hitam dan garam saja sudah sangat sempurna.” Song En Ya menoleh ke Chen Fei Yu, bersuara manja.
Tatapan penuh minat itu hampir meluluhkan hati Chen Fei Yu.
“Bagaimana kalau kita duduk di sana dan makan bersama?” Chen Fei Yu berusaha tetap tenang meski jantungnya berdebar kencang, ia tersenyum dan mengundang.
“Boleh.” Song Zhi Ya tersenyum menggoda, tampak santai tanpa jaim.
You Zi Jun dan Shen Jin Yue terlibat percakapan, mereka mencari meja dan duduk ngobrol. Bai Jin Ze mendekati Nian Shu Yu, mengajaknya duduk semeja bersama Liu Ren Zhi.
Nian Shu Yu setuju, namun menoleh dan melihat Liu Ren Zhi tampak tidak fokus.
“Dia…”
“Sudahlah, biarkan saja.” Bai Jin Ze agak tak habis pikir, tapi tak ingin mempermalukan orang lain, lagipula sepuluh hari ke depan mereka akan bersama.
Dapur terbuka.
Berbeda dengan ruang tamu di sebelah yang ramai, di sini jauh lebih tenang.
Pei Mu Chan membawa piring kecil putih, berdiri di luar dapur, diam-diam memperhatikan Xu Qing Yan yang tanpa terganggu mencuci wajan dan menyalakan api, cahaya lampu oranye jatuh lembut di kepalanya seperti benang-benang halus.
“Bisa bantu gorengkan untukku?” Ia bertanya.
“Tentu.”
Tangannya perlahan terangkat, berbalik di bawah cahaya lampu, menerima piring dari Pei Mu Chan. Lengan yang kekar dan berisi terlihat jelas, telapak tangannya besar, jari-jari panjang dan berkilau dingin, ruas-ruas tulangnya tegas.
Tangan seperti itu rasanya sayang jika tak bermain piano, Pei Mu Chan pun terlintas pikiran itu.
“Kenapa kamu ke sini?”
“Tak ingin bersama mereka.” Pei Mu Chan bicara langsung, tampaknya ia tak takut menyinggung orang, “Aku ke sini sekadar menenangkan diri, sambil goreng steak.”
Sebagian besar wanita tampaknya punya ketertarikan khusus pada tangan pria, mungkin karena sentuhan adalah cara utama mengekspresikan cinta, bahkan bisa menggantikan kenikmatan lain.
Xu Qing Yan menunduk menggoreng steak, minyak zaitun dipakai untuk memanggang cepat, lalu mentega dilelehkan bersama rosemary, kemudian campuran cairan itu dituangkan ke atas steak.
Pei Mu Chan menundukkan mata, takjub dengan keahlian lawan.
“Kamu sering goreng steak sendiri?”
“Belajar.” Jawaban Xu Qing Yan samar, sebenarnya ia belajar saat bekerja.
Kadang dapur terlalu sibuk, dan ia pun harus turun tangan menggoreng steak. Meski bukan restoran mewah, tekniknya tak jauh beda, tingkat kematangan bisa diketahui hanya dengan menekan pakai penjepit.
“Kamu hebat sekali!” Pei Mu Chan tersenyum, seolah telah memastikan sesuatu.
Xu Qing Yan hanya menyunggingkan bibir, dalam hati berkata, ‘Raja pekerja harusnya memang hebat.’
Di masa puncaknya, ia bisa kerja tiga tempat sekaligus. Siang di kantor, malam jadi juru masak di restoran, lalu pulang ke kosan gelap untuk jadi joki game sampai dini hari.
“Kamu tidak ngobrol di ruang tamu, tidak takut besok jadi sendiri?”
Xu Qing Yan bertanya tanpa menoleh.
“Apa maksudmu?”
“Besok para pria akan mengemudi menjemput wanita yang mereka suka ke rumah cinta, sekarang kamu buang waktu di dapur bersamaku, bisa saja besok tak ada yang mengajak kamu.”
Pei Mu Chan tertawa kecil, matanya berbinar, penasaran,
“Kalau begitu, siapa yang akan kamu ajak?”
“Tidak ada, aku tidak punya mobil.”
Xu Qing Yan membalik steak di wajan, steak hanya perlu dibalik sekali. Suasana dapur sangat tenang, hanya sesekali terdengar tawa dari ruang sebelah, selebihnya suara minyak menggoreng.
“Lalu, ada wanita yang menarik perhatianmu?”
Pei Mu Chan menempelkan jari di meja dapur marmer, tersenyum, mata menunduk.
“Shen Jin Yue cantik, dan dia selebgram, aku bisa tanyakan untukmu.”
“Bukan.”
“Song En Ya? Kamu suka wanita yang punya badan bagus?”
“Bukan juga.”
“Nian Shu Yu terlihat kalem, biasanya tipe yang disukai laki-laki.” Jari Pei Mu Chan bergerak perlahan di permukaan meja, seperti ular hijau yang meliuk.
Saat ia bertanya, ia tanpa sadar menahan napas.
“Aku belum mengenal mereka, belum bisa bicara suka.”
“Oh.” Pei Mu Chan mengangkat kepala sedikit, bibirnya mengatup, meliriknya dengan tatapan rumit.
Pertanyaannya seperti meninju kapas, rasanya tak enak di hati. Sejak debut, jarang ia mengalami kegagalan seperti ini.
Tiga tahun lalu, Lin Wan Zhou dengan citra dingin dan polos debut lewat album “Musim Semi yang Dingin”, seperti badai mengalahkannya.
Kini ikut acara cinta, Xu Qing Yan kembali membuatnya merasakan kepahitan yang sama, membuatnya entah kenapa... merasa jengkel.